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Cocina con firma: Cócteles, aperitivos y entrantes de Ferran Adrià
Cocina con firma: Cócteles, aperitivos y entrantes de Ferran Adrià
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📘 Cocina con firma: Cócteles, aperitivos y entrantes
Autor: Ferran Adrià
Editorial: El País
Año de publicación: 2007
ISBN: 978-84-9815-854-0
Encuadernación: Tapa dura
Dimensiones: 20 x 20 cm
Páginas: 61
Peso: 259 g
Idioma: Español
Categoría: Gastronomía / Recetarios
📝 Descripción
Este libro presenta una selección de recetas de cócteles, aperitivos y entrantes elaboradas por el reconocido chef Ferran Adrià. Con un enfoque creativo y accesible, las recetas están acompañadas de fotografías a color que ilustran cada preparación, ofreciendo una experiencia culinaria inspiradora para aficionados y profesionales.
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